Situé en baie de Bourgneuf, le Passage du Gois relie la côte Vendéenne sur la commune de Beauvoir sur mer à l'île de Noirmoutier. Cette route que l'on ne peut qu'emprunter qu'à marée basse ( donc deux fois par 24h) est longue de 4km. Des panneaux indiquent les horaires pour passer en toute sécurité.
Pendant les grandes marées les pécheurs à pieds se donnent rendez vous au Passage du Gois à la quatrième balise, ils partent en famille ou entre amis entourés des mouettes rieuses et autres oiseaux de mer argentés. Ils remplissent leurs paniers de palourdes, d'huitres sauvages, de coques et de bigorneaux...
...tout en imaginant comment ils vont préparer le festin du soir...ail ,oignons, persil, crème fraîche, vin blanc....hmmm....le bonheur complet!
